Риалити звездата Кортни Кардашиян сподели любимата си веган рецепта.
44-годишната Кортни Кардашиян твърди, че е на строга диета и избягва продуктите с глутен, но не пропуска да се почерпи с вкусни и здравословни десерти. Кремообразният кокосов пудинг е един от тях. Звездата казва, че това веганско ястие е чудесно за освежаване в горещ ден.
Съставки за 2 порции:
- каша от три кокосови ореха
- кокосова вода – 2/3 чаша
- ванилия – ½ ч.л
- няколко капки прясно изцеден сок от лимон или лайм
Приготвяне:
- Смесете всички съставки в блендер до гладкост.
- Изсипва се в купа и се охлажда.
- След като пудингът се втвърди, сервирайте. Можете да украсите с любимите си плодове или горски плодове.