-
Прегледа
Такова предястие винаги е първото, което се подрежда на масата, така че веднага пригответе няколко порции. Не забравяйте да използвате зрели, вкусни и месести плодове.
Съставки
Начин на приготвяне
Вкусно лятно предястие от домати и сирене с яйце, подходящо както за празничната трапеза, така и за обичайната вечеря.
Измийте доматите, подсушете. Нарежете на кръгчета (не малки). Разпределете в чиния.
Сварете яйцето твърдо и го настържете на ситно ренде.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
Изстискайте чесъна в майонеза през преса, добавете сол и разбъркайте.
Посолете малко резените домати. Поръсете със смес от чушки, намажете с чеснова майонеза. Отгоре се поставя настърганото яйце и се поръсва със сирене. Гарнирайте с копър.
Майонезата може да бъде заменена със заквасена сметана.
Коментирай