-
Подготовка20 мин
-
Готвене40 мин
-
Порции3
-
Прегледа
Клсическата яхния със зелен боб е ястие, което бързо се приготвя и се харесва от всички. Ако все още се чудите както да приготвите за вечеря, ето рецептата.
Съставки
Начин на приготвяне
В тенджера с олио се запържва лука, нарязан на ситно. Добавяме и боба, запържваме за кратко.
Стъпка 1
Прибавяме червения пипер, доматите от буркан (обелени и нарязани на ситно), разбъркваме и наливаме 2 - 2 1/2 л. вода. Овкусява се със сол и се оставя да ври час, на тих огън.
Стъпка 2
За сгъстяване накрая се прибавя кашичка от брашно и малко вода. Подправяме с джоджен за аромат!
Стъпка 3
Поднся се с лъжица кисело мляко върху яхнията
Коментирай