Add Recipe

Топла салата с киноа и патладжан

Начало салатиТопла салата с киноа и патладжан
Снимка: lifehacker.ru
  • Подготовка
    15 мин
  • Готвене
    25 мин
  • Порции
    2
  • Прегледа
    1 161

Деликатни парчета печени зеленчуци, осолена фета и билки – проста и много хармонична комбинация в средиземноморски стил.

Съставки

    Начин на приготвяне

    Стъпка 1

    Изплакнете киноата с вода, оставете да заври и гответе до готовност в продължение на 15 минути.

    Стъпка 2

    Нарежете патладжана на малки кубчета. Полейте с 2 супени лъжици зехтин и подправете със сол и черен пипер на вкус.

    Стъпка 3

    Загрейте фурната до 220 ° C. Покрийте лист за печене с фолио и поставете патладжана върху него.

    Стъпка 4

    Печете зеленчука за 20-25 минути, докато омекне. Обръщайте филийките 10 минути, докато омекнат.

    Стъпка 5

    Обелете и нарежете чесъна. Загрейте 1 супена лъжица зехтин в тиган, добавете половината чесън и спанак. Варете 1-2 минути, докато листата омекнат.

    Стъпка 6

    Добавете патладжана към спанака в тигана, разбъркайте и изключете котлона.

    Стъпка 7

    Комбинирайте зеленчуците с киноа и 2 скилидки чесън и подправете със сол на вкус.

    Стъпка 8

    Поставете върху чиния за сервиране и отгоре поръсете с натрошена фета.

    Вижте още

    Рецепта за 5 минути: за всеки ден или празник. Хрупкава салата с китайско зеле

    Рецепта за 5

    • 0 / 5
    Пясъчни кошнички със сладко и протеинов крем

    Пясъчни кошнички със

    • 0 / 5
    Прочутата френска торта, която се топи на езика

    Прочутата френска торта,

    • 0 / 5
    Просто навивам тестото с извара. Все още не сме измислили по-вкусни бисквитки:
    ,

    Просто навивам тестото

    • 0 / 5
    Италианският десерт, който покори целия свят. Готови буквално за 5 минути

    Италианският десерт, който

    • 0 / 5

    Коментирай

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *