Яхния със зелен боб

Снимка: Рецепти. Пл
  • Подготовка
    20 мин
  • Готвене
    40 мин
  • Порции
    3
  • Прегледа
    45 068

Клсическата яхния със зелен боб е ястие, което бързо се приготвя и се харесва от всички. Ако все още се чудите както да приготвите за вечеря, ето рецептата.

Съставки

    Начин на приготвяне

    В тенджера с олио се запържва лука, нарязан на ситно. Добавяме и боба, запържваме за кратко.

    Стъпка 1

    Прибавяме червения пипер, доматите от буркан (обелени и нарязани на ситно), разбъркваме и наливаме 2 - 2 1/2 л. вода. Овкусява се със сол и се оставя да ври час, на тих огън.

    Стъпка 2

    За сгъстяване накрая се прибавя кашичка от брашно и малко вода. Подправяме с джоджен за аромат!

    Стъпка 3

    Поднся се с лъжица кисело мляко върху яхнията

    Вижте още

    Коментирай

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *