Сърца от бутер тесто с ягоди и шоколад

Поръсете брашно върху масата и разточете тестото на тънък слой.

Изрежете сърцата от тестото с помощта на специален нож. Намачкайте останалото тесто, загрейте го отново и изрежете заготовките. Броят на сърцата трябва да е четен.

Поставете половината от заготовките върху лист за печене. Оставете място между сърцата.

Без да стигате до ръба, намажете всяко парче с шоколадов крем. Ако кремът е много гъст, можете да го поставите само в микровълнова фурна, за да го разпределите.

Поставете приблизително същото количество сладко върху крема

Вместо ягодово сладко можете да използвате пресни плодове. Те трябва да бъдат нарязани на ситно и смесени с малко захар и нишесте.

Покрийте с останалите сърца от тесто и фиксирайте краищата, като ги натиснете с ръба на вилица.

Разбийте яйцето с вода и намажете тестото с четка. Направете кръстообразни разрези в средата, за да може въздухът да излиза.

Печете при 220 ° C за 12-14 минути, докато сърцата станат златистокафяви.