Обикновени бисквити със сладко

Снимка: lifehacker.ru
  • Подготовка
    40 мин
  • Готвене
    40 мин
  • Порции
    4
  • Прегледа
    1 206

Традиционни австрийски сладки, приготвени от крехко тесто с ярък плодов пълнеж в центъра. Такъв десерт може да бъде поднесен като подарък за Свети Валентин или друг празник.

Съставки

    Начин на приготвяне

    Стъпка 1

    Загрейте фурната до 160 ° C и постелете хартия за печене.

    Стъпка 2

    Разбийте пудрата захар с миксер с омекотено масло докато стане пухкаво.

    Стъпка 3

    Добавете жълтък и екстракт от ванилия, разбийте отново. Добавете брашно и сол и замесете в меко тесто.

    Стъпка 4

    Разделете тестото на две равни части, увийте ги в найлоново фолио и охладете за 20-30 минути.

    Стъпка 5

    Разточете и двете парчета тесто на тънки филийки и изрежете от тях равни кръгове. Направете дупки във формата на сърце в половината от заготовките.

    Стъпка 6

    Поставете бисквитките върху лист за печене и печете в предварително загрята фурна за 10-12 минути до златисто кафяво. Охладете готовите бисквитки върху решетка. Изпечете и изрязаните парчета във формата на сърце.

    Стъпка 7

    Разпределете сладкото върху целите бисквитки, поставете парчетата отгоре и натиснете леко.

    Вижте още

    Коментирай

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *