Сандвичи със херинга и цвекло върху черен хляб: рецепта за ефектна закуска

pixabay
  • Прегледа
    367

За сандвичи използвайте вкусен хляб и сладък лук. И ако сварите цвеклото предния ден, времето за готвене ще бъде много по-малко.

Ако настържете варено цвекло, смесите го с чесън и майонеза, сложите върху черен хляб и добавите парче херинга отгоре, ще получите невероятно вкусна закуска.

Съставки

    Начин на приготвяне

    Стъпка 1

    Измийте цвеклото, след което го сварете в корите му, докато омекне (от момента на кипене ще отнеме 45-50 минути). Отцедете водата и охладете. Обелете свареното цвекло и го настържете на средно ренде. Добавете чесън и майонеза, прекарани през преса. Разбъркайте и посолете на вкус.

    Стъпка 2

    Нарежете херингата на филета, като премахнете костите от рибата.

    Стъпка 3

    Нарежете черния хляб на триъгълници. Върху нея се слага сместа от червено цвекло, а отгоре се поставя парче херинга. Гарнирайте с кръгчета лук.

    Вижте още

    Коментирай

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *