Салата с ягоди и пиле

rsute.ru
  • Подготовка
    30 мин
  • Готвене
    15 мин
  • Порции
    2
  • Прегледа
    215

Когато чуем за ягоди, обикновено си ги представяме заедно с десерти, пайове или конфитюри. Ние ви каним да откриете нов начин да се насладите на ягодите. 

Съставки

салата с ягоди и пиле

За дресинга

    Начин на приготвяне

    Измийте пилешките гърди, подсушете и нарежете на малки парчета. Измийте ягодите, подсушете и нарежете на половинки или на парчета. Изплакнете спанака или марулята и ги подсушете. Нарежете червения лук на тънки полукръгчета. Орехите може да се накълцат на ситно.

    Стъпка 1

    Пригответе дресинг за салата. В купа смесете зехтина, балсамовия оцет, меда и прясно изцедения лимонов сок. Сол и черен пипер по ваш вкус. Разбъркайте добре, така че всички съставки да се комбинират добре.

    Стъпка 2

    Запържете пилешкото филе. Загрейте малко количество зехтин в тиган на среден огън. Овкусете парчетата пиле със сол и черен пипер. Запържете филето до златисто кафяво, около 6-8 минути от всяка страна. Прехвърлете свареното филе в чиния и го оставете да изстине

    Стъпка 3

    В голяма купа за салата или голяма плоска чиния подредете спанака или марулята като основа.

    Стъпка 4

    Поставете нарязани ягоди и парчета пиле върху цялата повърхност на зеленчуците.

    Стъпка 5

    Поръсете салатата с наситнен червен лук, козе сирене (или фета) и орехи.

    Вижте още

    Коментирай

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *