Малинов чийзкейк: рецепта без печене

Pixabay
  • Подготовка
    10 мин
  • Готвене
    4 ч
  • Порции
    4
  • Прегледа
    871

Приготвянето на този десерт е много лесно и, което е особено хубаво, не е необходимо да включвате фурната, особено в горещите дни.

Пресована бисквитена кора и пълнеж от крема сирене, покрити с малинов сос, е това, което прави този чийзкейк без печене вкусен и лесен десерт.

Съвет

  • Бисквитките са по-добре да са крехки.
  • Можете да украсите чийзкейка с малини.
  • Вместо един голям чийзкейк можете да направите няколко по-малки.
  • Този десерт може да се направи на порции в купички или стъклени чаши.

Съставки

Малинов чийзкейк

    Начин на приготвяне

    Счукайте бисквитите, разбъркайте с 1 супена лъжица захар. Добавете маслото и разбъркайте. Изсипете сместа равномерно на дъното на 9-инчова форма с падащо дъно и замразете за 10 минути.

    Стъпка 1

    Смесете крема сиренето, пудрата захар, сметаната, лимоновата кора и екстракта от ванилия до гладкост. Изсипете сместа върху кората и разпределете на равномерен пласт. Охладете тортата в хладилник за 2 до 3 часа.

    Стъпка 2

    Комбинирайте 1 чаша малини с останалите 3 супени лъжици захар в малка тенджера. Варете на слаб огън, като разбърквате от време на време, докато малините се превърнат в сос. Отстранете соса от котлона и добавете останалата чаша малини. Приберете в хладилник за поне 30 минути.

    Стъпка 3

    Сервирайте чийзкейка с малинов сос.

    Вижте още

    Коментирай

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *