Класическа салата табуле

Снимка: lifehacker.ru
  • Подготовка
    15 мин
  • Готвене
    35 мин
  • Порции
    2
  • Прегледа
    2 349

Леко и освежаващо ориенталско ястие с билки, булгур и зеленчуци. Може да се сервира като салата или оригинална гарнитура за ястия от месо и птици.

Съставки

    Начин на приготвяне

    Стъпка 1

    Изплакнете булгура и го покрийте с вряща вода за 5-7 минути. След това се изсипва върху сито и се прехвърля в купа.

    Стъпка 2

    Нарежете доматите и краставиците на малки кубчета. Поставете доматите в гевгир, за да се отцеди излишният сок.

    Стъпка 3

    Накълцайте магданоза, ментата и зеления лук.

    Стъпка 4

    Комбинирайте охладения булгур със зеленчуци и билки.

    Стъпка 5

    Посолете салатата на вкус, подправете с лимонов сок и зехтин, разбъркайте отново.

    Стъпка 6

    Поставете табулето в хладилника за 30 минути.

    Вижте още

    Коментирай

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *