Домати със сирене и яйце

pixabay
  • Прегледа
    127

Такова предястие винаги е първото, което се подрежда на масата, така че веднага пригответе няколко порции. Не забравяйте да използвате зрели, вкусни и месести плодове.

Съставки

    Начин на приготвяне

    Вкусно лятно предястие от домати и сирене с яйце, подходящо както за празничната трапеза, така и за обичайната вечеря.

    Стъпка 1

    Измийте доматите, подсушете. Нарежете на кръгчета (не малки). Разпределете в чиния.

    Стъпка 2

    Сварете яйцето твърдо и го настържете на ситно ренде.

    Стъпка 3

    Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

    Стъпка 4

    Изстискайте чесъна в майонеза през преса, добавете сол и разбъркайте.

    Стъпка 5

    Посолете малко резените домати. Поръсете със смес от чушки, намажете с чеснова майонеза. Отгоре се поставя настърганото яйце и се поръсва със сирене. Гарнирайте с копър.

    Стъпка 6

    Майонезата може да бъде заменена със заквасена сметана.

    Вижте още

    Коментирай

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *