-
Подготовка20 мин
-
Готвене40 мин
-
Порции2
-
Прегледа
Гювечетата са идеалната идея, когато искаме да разнообразим мянюто си. Продуктите, които се използват, често са според наличното в хладилника. Ето и едни по-солидни гювечета.
Съставки
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Месото се реже на хапки, лукът - на полумесеци, чушките - на ленти, а картофите на парчета.
Стъпка 2
Загрява се олиото в тенджера, запържва се месото, овкусено със сол и черен пипер.
Стъпка 3
Добавя се лука, за да се задуши. Прибавяме нарязаните картофи, червени чушки, разбърква се. Минута - две след това прибавяме домати, червен пипер и подправки на вкус.
Стъпка 4
Наливате малко вода и прехвърляте в две гювечета. Отгоре във всяко се слага по една люта чушка, затваряме с капак и печем на 180 градуса, до готовност на месото и зеленчуците 40 минути.
Коментирай